整根黄瓜怎么保鲜
如何保持整条黄瓜新鲜？
1.把新鲜的黄瓜挑出来，然后放在阴凉通风处，这样黄瓜可以保存很长时间不变质，可以保存三天左右。但是因为天气热，黄瓜会变软，容易变质。最好尽快把它们吃掉。
2.悬挂法。因为周围温度比较高，最好不要把黄瓜放在塑料袋里，以免加速黄瓜的变质。而是应该把黄瓜挂起来，然后放在阴凉通风处，比如靠窗的地方，这样可以延长黄瓜的保质期。
3.将黄瓜浸泡在盐水中。盐水有杀菌的作用，可以防止黄瓜被细菌侵蚀，加速变质的现象，但是黄瓜的营养成分肯定会大量流失。
4.冰箱，可以把黄瓜放在冰箱里保鲜，也可以延长黄瓜的保质期。但是黄瓜会变软，所以口感会大打折扣，从而使黄瓜的口感变差。
5.摘黄瓜。如果你摘了很多黄瓜却吃不完，可以腌制。采摘的黄瓜更容易储存，只需要保存在阴凉的地方。
