香辣泥的正宗做法

香辣泥的正宗做法

香辣泥的正宗做法

1.材料:土豆1个，香肠2根，蒜适量，酱油半勺，盐+泰诺适量，香油2滴，蚝油少许，白芝麻适量，胡椒粉少许，白胡椒粉少许。

2.方法/步骤:土豆去皮洗净，切片，放入冷水中蒸25分钟。

3.蒜瓣洗净，切块。将准备好的蒜末、辣椒、酱油、蚝油、香油、白芝麻、盐、太太乐、白胡椒粉放入碗中。

4.将火腿去皮，切成小块，均匀地铺在盘子底部。

5.25分钟后，将土豆蒸熟，倒入泥中，铺在火腿上。

6.将锅里的油加热，油热后迅速倒入调味碗中，然后搅拌均匀。

7.把搅拌好的酱汁倒在土豆泥表面，就可以吃了。