烤面包

1.原料:低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升。

2.将300克面粉打成两个鸡蛋。

3.加入酵母和白糖。

4.加入发酵粉和牛奶。

5.揉成面团,加入黄油。

6.揉成光滑的面团,让它变大一倍。

7.分成小剂型。

8.把它放进模子里。

9.第二次醒来,放叉子,筛面粉。

10.烤箱提前预热,180烤40分钟。

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