1.发霉的蔬菜应该扔掉。对于这些变质的食物,大多数家庭应该选择直接扔掉。事实上,变质的食物并非一无是处。
2.不要吃发霉的谷物,发霉的玉米、大豆等谷物,因为这些谷物发霉后特别容易产生黄曲霉毒素。这种毒素能致癌,是一种主要致癌物。这样的谷物不要自己吃,也不要给宠物吃。你可以把它们泡在水里,直到腐烂后再放入花盆,但最好直接扔掉。