青少年吃什么长高
青少年吃什么长高?
1.牛奶
牛奶富含钙,这是一种制造骨骼的营养物质,很容易被正在生长的儿童吸收。虽然喝牛奶不能保证长高,但是缺钙身体肯定长不高。所以多喝点牛奶也无妨。
每天喝3杯牛奶,可以获得生长所需的钙。
2.蛋
鸡蛋是最容易买到的高蛋白食物。很多孩子喜欢吃鸡蛋,尤其是蛋清含有丰富的蛋白质,对孩子的成长非常有益。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但处于成长阶段的孩子不必担心胆固醇值。每天吃1-2个鸡蛋比较合适。
3.黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中黑豆的蛋白质含量更高,是生长的好食物。煮饭的时候加进去,或者磨成豆浆喝。
4.沙丁鱼
沙丁鱼富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻中含有的植物钙更容易消化吸收,对孩子的成长很有帮助。此外,凤尾鱼、银鱼、南瓜等带骨带肉的海鲜都是不错的食物。如果吃银鱼的时候觉得有限,可以磨成银鱼粉喝。
5.菠菜
菠菜富含铁和钙。很多孩子不喜欢菠菜,所以不要把它做成沙拉。可以切成炒饭丝,也可以加到紫菜包饭里。
6.柑橘
富含维生素C,有助于钙的吸收。但橘子是秋冬季节的时令水果,所以可以根据不同季节选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他时令水果。这样可以很好的摄取维生素。
7.胡萝卜
富含维生素A,有助于蛋白质的合成。一般孩子不喜欢吃整根胡萝卜,可以做不同的菜。比如不喜欢胡萝卜汁,可以用苹果榨汁,中和胡萝卜的味道。另外,做鸡肉、猪肉、牛肉时,可以将胡萝卜切成细丝一起炒,既能调味,又能丰富营养。