白菜怎么凉拌的好吃

白菜怎么凉了好吃？

1.将白菜切成竖条状，韭菜切碎备用。

2.将适量的水倒入锅中。水烧开后，将白菜放入锅中，加入一勺食用油。水再次沸腾后，捞出卷心菜。

4.开始调味。在大白菜中加入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油，拌匀，装盘，再撒少许香葱粉作装饰。