北海有什么好吃的
北海有什么好吃的？
1.涠洲米粉:米粉是广西北海的一种特色小吃。每到过年，当地人都喜欢做米粉。米粉香甜可口，有蔗糖的甜味，还有花生的香味。是涠洲岛上有名的小吃。普通米粉在北海市及周边乡镇很受欢迎。坐月子后可以吃米粉和鸡蛋糖浆，可以加鸡蛋或者桂圆。既好吃又营养，现在又有创新的吃法:水果米粉、咖啡米粉、花茶米粉。
2.侨港鸭蛋:侨港鸭蛋是广西北海的特色小吃之一。整条街的本地餐馆都可以看到。类似南京的活珠，活珠是鸡蛋做的，鸭蛋是鸭蛋做的。选择孵化十几天的鸭蛋，煮熟，然后在上面挖一个洞，再加入酱油、辣椒等。开心地吃它们！
3.鸡粪粪粪粪粪:鸡粪粪粪是北海市合浦县的一种特色小吃。鸡矢藤是一种中草药。据说是因为它的叶子有鸡屎的味道而得名。水烧开后，将切好的长“鸡矢藤”丢入开水中煮熟。加入糖，鸡矢藤糖水就熟了。外地人说因为它的名字和长相，不敢吃，但在广西北海很常见，三月三特别受欢迎。
4.鸡丝粉:鸡丝粉是广西北海人的特产之一。是北海大街小巷的一家面馆。虽然不同的家庭使用不同的烹饪材料，但是每个家庭都有自己独特的汤头配方，真正的美味是看起来简单，但味道无穷。很多食客都知道北海的鸡丝粉滑嫩爽口，有弹性，洁白透明，味道鲜美。真的很滑。
5.猪脚粉:猪脚粉是广西特有的食品。北海人的一天大多是从一碗猪脚粉开始的。北海最有名的不是海鲜粉，而是这碗猪脚粉。炸好的脆皮猪蹄炖至软烂后，脆香四溢。它们被直接添加到煮好的面粉中。米粉爽滑，汤汁鲜美。是来广西北海必尝的特色美食。
6.沙蟹汁焖豆是中国人推荐的舌尖上的北海特产，也是当地渔民的经典吃法。沙蟹汁的豆子更香更甜，盐里带着一点点的鲜香。豆角里有各种蟹脚，咬下去会发出嘎吱嘎吱的声音。味道真的很棒。
