1.新鲜的橘子皮泡水的方法是:先选取一瓣橘子皮,然后用水或盐水将橘子皮表面的污垢清洗干净,再倒入热水中冲泡,待水温下降后再放入适量蜂蜜调味。
2.橘皮又称陈皮,是常用的理气、健胃、化痰的中药。用橘子皮泡水代替茶,可以清热止咳化痰。