鼓浪屿有什么好吃的
鼓浪屿有什么好吃的？
1.沙茶面:浓郁的沙茶汤，花生酱，鱼虾，美味的面条。一碗香喷喷的沙爹面端上来了。一碗简单的面条已经成为闽南人的日常美食。无论是街道还是商场餐厅，都少不了它。
2.姜鸭:姜就是姜，鸭用低脂番鸭100天以上。加入20多种药材和香料，淋上米酒和香油，在火上煨一口久经沙场的老砂锅，让鸭肉和骨头酥烂，最后连姜也好吃了。不油腻，温而不燥，肉脆汁多。可以单独吃，也可以和其他面食、米饭一起吃。
3.花生汤:花生汤，一种简单又美味的甜点，在闽南几乎家家都会做。小时候早饭的标配是用油条打个土鸡蛋。
4.蚝煎:蚝煎就是蚝煎，绝对是厦门的一大美食。生蚝煎可以说是遍布厦门大部分餐厅。用红薯粉包裹牡蛎，倒入铁板，倒入一碗蛋液，翻炒几下，撒上青蒜叶，装盘，淋上少许厦门辣椒酱。太好吃了！
