冷冻的饺子煎几分钟
将冻好的饺子煎几分钟。
1.冻饺子炸20分钟就能熟。
2.冻饺子一般煮20分钟左右，但也要看火候和饺子的数量。如果10分钟内煎好饺子，用中火盖上锅盖再煨，也可以大大缩短煎饺子的时间，一般需要10 ~ 15分钟。
3.炒饺子的时候建议直接炒冻好的饺子，否则饺子变软后很容易出水，这样饺子的口感就不会酥脆而是变软塌塌的。下锅炒饺子的时候，要先把油烧了，再把油放进饺子里炒，这样饺子就不容易破皮露馅了。
4.将饺子煎至两面金黄，但出锅时需要加入适量的水炖，这样饺子里的馅料才能熟。一般用肉馅饺子炒饺子比较好，因为菜馅饺子容易出水，所以在炒的过程中注意不要炒饺子。
