新茶怎么储存
新茶如何储存?
1.瓦罐的保存:用干燥、无异味、无裂缝的瓦罐,用牛皮纸将茶叶包好,放入瓦罐中,瓦罐中放一袋石灰,用棉球封住坛口,每1 -2个月换一次石灰。这种方法主要是用石灰吸收水分来干燥茶叶。缺点是存放时间过长,茶叶香气降低。
2.冰箱保存:将茶叶放入可密封的容器中,用透明胶带封住盖子,春季放入冰箱保存。冬天把茶叶拿出来的时候,茶叶的色、香、味基本上和储存的时候一样。这种方法简单易行。
3.热水袋的保存:将热水倒干净,即使内壁有污垢痕迹或真空气孔下部有破损(也就是俗称的热水器坏了)。重要的是彻底排除水分,然后把茶叶放进去,盖紧瓶盖。
4.塑料袋保存:取两个无毒、无味、无孔的塑料食品袋,用软白纸包好干茶叶,放入其中一个袋中,轻轻挤压排出空气体,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一个塑料袋包在第一个袋外,挤出空气体扎紧,放在干燥、无味、密封的地方。