1.竹笋是来自竹根的幼嫩发育芽。
2.竹笋是竹子的幼笋,也叫竹笋。
4.竹笋是禾本科竹类、竹类、毛竹等的嫩苗。,又名笋芽。
5.据分析,生竹笋含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素b。
1.维生素b
2.维生素C等成分。