1.食材:娃娃鱼、火锅料、小米辣、青椒、青椒、菜籽油、芹菜、香菇、配菜(丝瓜、土豆)。
2.娃娃鱼洗净后,加入适量的盐和料酒,主要是去腥。
4.炒锅放菜籽油,油可以多一点。煮好后关小火,下青椒炒出香味,开中火,下火锅,下辣椒和芹菜翻炒,加水煲汤。煮鱼。