莲雾如何挑比较甜
甜莲雾怎么选？
1.看颜色；通常我们吃的莲雾大多是红色的，当然也有部分莲雾有青色的外皮，但比较少见。现在市面上的莲雾大多是红色的，我们最好选择深红色的，因为颜色越深，莲雾的水分和甜度越高。当然这种莲雾也是最成熟的，尤其是心爱的金刚莲雾。它的外观颜色是深紫色，一定不要选择颜色较浅的。
2.看形状；莲雾的样子比较奇怪。底部会有一个开口，我们挑的时候可以看看。一般开口越大，莲雾的成熟度越好。因为长的时间长，它的自然开口会比较大。这种莲雾吃起来比较甜，好的莲雾表皮不会特别光滑，会有一系列特别浅的纹理。这是因为阳光，这种莲雾更美味。如果皮肤
3、看头部；我们选莲雾的时候，不要选小的。莲雾成熟度越大，滋润度和甜度越好。这种莲雾吃起来很好吃。小莲雾成熟度低，吃在嘴里没有味道。就像喝白开水一样，我们不愿意为了省钱只选择小的，但是吃小莲雾其实是浪费钱。选择时要注意这一点。
