奥尔良翅根怎么做好吃

奥尔良翅根怎么做好吃

如何让奥尔良鸡翅根好吃？

1.准备材料。鸡翅，大葱，料酒，酱油，洋葱丝，奥尔良腌料。

2.准备适量的新鲜鸡翅冲洗干净，然后把面换成花刀。

3.然后用换好的刀在鸡翅根部加入葱、姜片、一勺料酒、一勺奥尔良卤汁。取一勺酱油，抓匀，腌制一小时。

4.砂锅烧热，倒油，底部依次放姜片、葱段、葱丝。

5.依次放入泡椒鸡翅，倒入泡椒鸡翅的酱汁，盖上锅盖，小火炖20分钟。

6.最后炖好后撒上葱花。