吃葡萄可以预防心脏病发作和卒中吗 吃葡萄要不要吐籽
葡萄是日常生活中很常见的水果。它又甜又酸又多汁，许多人喜欢吃。关于葡萄的功效有很多研究，但也有新的研究。吃葡萄能预防心脏病和中风吗？吃葡萄要吐籽吗？下面的八宝。边肖带来了一个介绍。
吃葡萄可以预防心脏病发作和卒中吗
一项新的研究表明，吃葡萄可以降低胆固醇水平，这可能有助于预防心脏病和中风。
加州大学洛杉矶分校(UCLA)戴维·格芬医学院营养学家兼医学教授李昭平领导的一项研究表明，吃葡萄可以增加肠道生物群的多样性，降低血液中的胆固醇水平。这项研究成果最近发表在《营养》杂志上。
专家发现，吃葡萄显著增加了肠道细菌的多样性，这被认为是强大免疫系统的必要条件。
此外，吃葡萄可以显著降低胆固醇水平，胆固醇是我们血液中的一种脂肪物质，可以阻塞动脉并导致心脏病。
人们还发现，吃葡萄可以降低胆汁酸的水平，胆汁酸在胆固醇的代谢或加工中起着不可或缺的作用。
众所周知，其他水果如葡萄和苹果含有一种叫做多酚的抗氧化剂(植物中天然存在的有机化合物)，可以保持血管健康，促进良好的循环。
多酚和其他“植物化学物质”还可以降低和帮助控制血糖水平和血压水平，并减少慢性炎症，这是心脏病的另一个风险因素。
“我们发现葡萄对肠道细菌有益，这是个好消息，因为健康的肠道对健康至关重要，”李教授说。
“这项研究加深了我们的知识，扩大了葡萄对健康有益的范围。这项研究加强了降胆固醇葡萄对心脏健康的益处。
吃葡萄要不要吐籽
吃葡萄的时候建议把里面的籽吐出来，里面的有益成分很少，味道比较苦，不适合吃。不过还是适当吃一点皮比较好，不会增加身体负担。如果觉得吐籽麻烦，也可以直接选择不带籽的品种，如美人指、黑提、蓝宝石等。，吃起来方便，体验更好。
品种不同，颜色和皮也不同。有的葡萄外面有一层粉末，看起来像灰尘和农药，让人不敢吃。其实就是果粉，吃了也没关系。吃葡萄前，可以用剪刀剪开，用清水浸泡，然后倒上盐和面粉，来回摇晃，既能杀死外面的虫卵，又能附着灰尘。洗过的葡萄更加透明。
葡萄含糖量高，爱吃糖的人不能贪多吃。每天保持在200克以内，避免喝葡萄汁。另外，孕妇和脾虚的人也要少吃。孩子吃葡萄要有家人照顾。小心咽下窒息。最好把里面的种子拿出来分成两半再喂给孩子吃。
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