蓝莓好吃吗
蓝莓好吃吗?
1.甜,微酸,有麦草的香味,以酸为主,都是嫩肉。我们本地人是用白糖吃的,只有熟的(要烂的)才能甜。不过用它自己做饮料还是挺不错的。
2.蓝莓,意思是蓝浆果。一种是矮灌木,矮且野生,颗粒小,但花青素含量高;第二种是人工培育的蓝莓,可以长到240厘米高,果实较大,水分较多,花青素含量相对较低。越橘属植物有400多种,分布在世界各地,原产且主要产于美国,也被称为美国蓝莓。主要产于我国大兴安岭和小兴安岭林区,尤其是大兴安岭中部,且均为纯野生。直到最近几年才成功地进行了人工驯化。蓝莓果实营养丰富,不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能。