大蒜的腌制方法

大蒜的腌制方法

1.腌制大蒜，需要把大蒜的皮剥掉，用盐水浸泡一天，然后把大蒜捞出，沥干，放入玻璃瓶中。

2.然后将醋和白糖混合倒入玻璃瓶中，将大蒜完全浸泡。最后将玻璃瓶密封，放在阴凉干燥的地方静置半个月。