新鲜杨梅可以直接吃吗（新鲜杨梅能直接吃吗）

新鲜的杨梅可以直接吃吗？

新鲜的杨梅不宜直接食用。与一般水果不同的是，杨梅果肉没有外壳和果皮，生长在露天。虽然杨梅表面看起来很干净，但是杨梅果肉上有很多灰尘和污垢。杨梅吃之前需要清洗干净。

杨梅怎么洗

1.盐水浸泡:将杨梅洗净，用盐水浸泡，半小时后取出洗干净。

2.生粉清洗:将一勺生粉倒入清水中，搅拌溶解，然后加入杨梅，顺时针方向搅拌，去除污渍。

3、开水烫:将杨梅洗净放入碗中，倒入沸腾的热水中，消灭白色幼虫。不过这种方法可能会让杨梅的口感变差，但是清洗效果还是挺好的。

杨梅在冰箱里能保鲜多久

杨梅放冰箱保鲜2-3天，但不要放太久。从营养和口感方面来说，长期保存会影响杨梅的口感和营养价值。杨梅适宜在0~0.5℃、相对湿度85%~90%的条件下贮藏。因为杨梅富含水分和糖分，容易被细菌污染。新鲜杨梅保质期短，保存不当会腐烂。所以，当天买回家的杨梅最好吃。