冷泡茶的茶叶能泡几次呢(冷泡茶
凉茶可以泡几次(凉茶?
1.冷泡茶叶可以泡两三次。
2.用冷水泡茶。茶汤中的咖啡因含量比较低,所以苦味少,对胃的刺激也小。茶叶在低温时,内部物质的沉淀会大大减缓,如茶多酚、咖啡因等,而茶氨酸会有充足的时间沉淀,给茶汤带来鲜甜的口感。
3.用冷水泡茶很简单。你不需要很多茶具,只需要一瓶矿泉水或者一些凉开水。但是,用冷水泡茶需要时间。用热水或开水泡茶,茶叶内部的物质会迅速沉淀,比如快则十几秒,慢则一两分钟。用冷水泡茶,泡的时间是用热水泡茶的几百倍,至少要四五个小时才能品出来。