最简单的粉丝凉拌怎么做

最简单的粉丝凉拌怎么做

最简单的粉丝沙拉怎么做？

1.准备材料:胡萝卜切丝，菠菜切丝，大蒜切末，小米椒切末，葱和香菜切末。

2.将小葱和香菜根、小米椒和蒜末放入碗中，淋上热油刺激入味，然后加入盐、鸡精、白糖、酱油、香醋、蚝油、香油和红辣椒拌匀。

3.锅中水烧开，粉丝焯水至无硬核，捞出凉水，放入大碗中，再将菠菜焯水，捞出与粉丝放在一起，再放入胡萝卜丝，倒入凉拌酱，抓匀，最后用葱花和香菜叶装饰即可。