炖燕窝的做法大全家常
炖燕窝的做法
1.木瓜牛奶燕窝。配料:干燕窝、木瓜、牛奶;提前将燕窝浸泡、清洗、拔毛;木瓜去皮去籽,切成小块;将燕窝放入炖锅中炖25分钟;在燕窝中加入木瓜和牛奶,小火炖5分钟即可食用。功效:抗衰老、美容、平肝和胃、舒筋活络。
2、冰糖雪梨燕窝。配料:干燕窝、雪梨、枸杞、冰糖;提前泡燕窝,清理干净,挑毛;枸杞洗净,雪梨去皮,切成小块;将食材放入炖锅中炖25分钟左右;加入冰糖,小火炖五分钟即可食用。功效:润肺、清燥、止咳、祛痰、养血生肌。
3、桂花石峰燕窝。配料:干燕窝、桂花、时风糖;提前将燕窝浸泡、清洗、拔毛;将桂花清洗干净,晾干备用;将燕窝放入炖锅中炖30分钟;在燕窝上撒上桂花和时风糖,搅拌均匀即可食用。功效:提神醒脑,消除口臭,止咳化痰。