1.配料:白面粉;配料:西红柿、菠菜、鸡蛋、大葱。
2.做法:西红柿打成汁,揉面团,揉成有点硬的面团,揉十分钟。一觉醒来,把鸡蛋煎好,洗菜备用,开始卷。为了防止粘,可以在面饼上撒点玉米粉,擀成2mm左右,还可以折叠起来切成自己喜欢的厚度!