黑美人瓜比较硬能不能吃（黑美人西瓜怎么挑）

一个硬的黑美人西瓜，说明瓜没有熟，里面果肉的味道肯定不是白的。应该是提前摘下来或者用药物催熟的瓜。最好不要买硬皮的黑美人西瓜。黑美人西瓜价格低主要是因为种植成本低，种植工艺简单，没有技术壁垒。大家可以简单的种黑美人西瓜。市场上卖这种西瓜的人比较多，供大于求自然价格不会太高。

美女黑瓜硬。能吃吗？

1.不成熟

如果西瓜里面的果肉是硬的，可能是西瓜没有完全成熟，所以里面的果肉会变得又硬又白，口感不好。

西瓜果肉不成熟的原因可能是因为栽培时间不够提前采摘，所以不成熟。也可能是因为使用了催熟药物，添加了大量的消肿和促红细胞生成素，使得西瓜虽然匀称，但里面的果肉不够成熟，吃起来很硬，味道不好。

2.温度太低

在西瓜成熟阶段，如果环境温度过低，可能会影响西瓜的发育，导致营养物质积累不足，西瓜果肉变硬。注意生长环境的温度，尤其是采摘西瓜的时候。保持良好的温度可以促进西瓜的成熟，使西瓜味道更好。

3.不当施肥

在西瓜的栽培管理过程中，如果长期不施肥，可能会造成营养不良，西瓜发育不良，西瓜板结。如果不注意施肥量，过多的磷肥或氯肥也会导致西瓜内部果肉变硬。

4.高温和干旱

西瓜在栽培管理时，如果天气炎热水分不足，也会导致长势不佳，西瓜长势不佳，西瓜板结。

黑美人西瓜怎么选？

看，比较好的黑美人西瓜一般都是皮色较深，有一定光泽，蒂和肚脐向内凹，藤柄向下紧贴瓜皮。

摸:宜选皮滑硬的瓜。掂量:同样大小的瓜要稍微轻一点。

听:拿起黑美人西瓜，用手指轻弹。如果有清脆的咚咚声，说明西瓜已经完全成熟。如果有爆音，说明成熟度不错。如果有爆裂声，那就是熟透的瓜。如果有咔嗒声，就是生瓜。

为什么黑美人西瓜价格低？

黑美人西瓜便宜的原因有很多，主要是种植规模大，种植技术简单，种植成本低。黑美人西瓜是西瓜的一种，比其他品种更甜，它的肉比其他品种更重要。

这种西瓜的果实呈长方形，瓜比较小，果皮深绿色，有淡淡的条纹。一般早熟，果皮薄而韧，肉质细嫩多汁。黑美人是果肉黄色的小西瓜的代表。其果实整齐，果肉晶莹黄色，肉质极其嫩脆，香甜多汁，纤维少，不耐贮运。