粽子热量高是因为糯米吗(粽子热量高是不是因为糯米)
粽子热量高是因为糯米吗?
不仅仅是因为糯米,一个100克的粽子热量并不高,大概116卡,和普通的白米差不多。但如果在粽子中加入糖、豆瓣酱、食用油、五花肉等配料,其热量会突然上升,有的热量甚至会翻倍。所以,粽子的高热量不仅仅是糯米造成的,还有包粽子时使用的馅料和调料。建议包粽子时少油少碱少糖多纤维,少放调料,吃起来会更健康。
一次能吃几个粽子?
每次吃粽子最好不要超过三个。如果是大粽子的话,还可以,因为粽子大多是糯米制品,黏黏的,不容易消化,而且缺乏纤维,脂肪、盐、糖含量太多。吃多了容易引起三高,一定要控制用量。
吃粽子最好的方法是什么
1.趁热吃:粽子要趁热吃,含脂肪、肉、蛋黄的粽子不宜凉吃,尤其是消化能力差的人。
2.配菜:粽子不应作为一餐中唯一的食物。必须配一些菜。因为消化快,血糖上升快,下降也快。
3.当主食吃:粽子是主食,所以如果一餐中已经有粽子,最好不要添加其他主食。