白毫银针为什么不建议存放（白毫银针哪些人不能喝）

建议存放白银针，只要使用正确的存放方法。储存的白银针含水量越低越好。反之，则不适合长时间存放。另外，存放白银针的容器最好是锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶等。，其次是铁罐、木箱、竹箱等。，甚至塑料袋和纸箱。值得一提的是，白毫银针越长越好，因为这种茶正在加工中。

为什么不建议存放白银针？

茶叶中的毛越多，其中所含的氨基酸总量就越高，而这些氨基酸的存在往往对我们的健康非常有益。这些氨基酸对身体的主要作用有:提高免疫力，增强记忆力，缓解情绪。银针里有很多毛，可以用白毛来形容。如果将银针压入饼中，上面的白毛会大量脱落，里面的氨基酸含量自然会大大损耗。

白银针谁不能喝？

1.肝病患者不宜喝白茶。白茶中的大部分咖啡因和其他物质都是由肝脏代谢掉的。如果肝脏有病，喝太多的茶超过了肝脏的新陈代谢，会损伤肝脏组织。

2.尿石症患者不宜喝白茶。尿路结石通常是草酸钙结石。因为茶叶中含有草酸，会形成结石，钙会随尿液排出。尿结石患者如果大量喝茶，会加重病情。

3.孕妇不宜喝白茶，尤其是浓茶。茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡因等。，这对胎儿在母亲子宫内的成长有很多不利因素。为了胎儿智力的正常发育，应避免咖啡因对胎儿的过度刺激。

4.发烧的时候不要喝白茶。白茶中的咖啡因不仅会提高体温，还会降低药效。

5.哺乳期女性不宜喝浓茶。如果哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进入乳汁，孩子哺乳后会间接感到兴奋，容易造成睡眠少、哭闹。

6.一般来说，肾虚的人、心跳快的心脏病患者、重度高血压、重度便秘、重度神经衰弱、缺铁性贫血的人，都不宜喝浓白茶。睡前2小时内最好不要喝茶，会使精神兴奋，影响睡眠，甚至引起失眠。

银针是越老越好吗？

白毫银针越长越好，因为茶叶在加工过程中没有经过高温处理，茶叶中的活性酶能更好的保存下来。在长期储存过程中，芦蒿银针茶中的活性酶在吸收空气体中的水分和氧气后会不断氧化，将芽叶中的青草苦味逐渐转化为厘米、果香味，以及大米的香气和药味。

一般来说，新茶期的白针都是绿色的，比较浓，不能喝。白毫银针至少需要存放一年，最多可以存放十年左右，甚至更久，才能做成有饮用价值的茶。当然，前提是茶叶保管得当，不发霉、不潮湿、不发臭、不变质，否则不能饮用。