皮皮虾有什么营养价值（皮皮虾的营养价值）
皮皮虾有什么营养价值？
虾含有蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等成分。皮皮虾富含人体所需的营养物质，如蛋白质、钙等。适当食用有助于补充人体所需的营养。适量食用皮皮虾，可以使身体相对稳定地摄取营养，有助于提高免疫力，促进体内新陈代谢，维持身体正常运转。
皮皮虾的吃法
皮皮多用于炒菜、煲汤。
春季韭菜炒皮皮虾:锅中油加热至七成热，将皮皮虾炒至酥脆，盛出备用。锅里留底油，烧热，放入蒜片爆香，放入韭菜炒香，放入调料，放入皮皮虾，翻炒均匀。
油煎皮皮虾:锅里热油，放入姜、蒜、辣椒炒香，放入皮皮虾炒至变色，放入葱，加入调料翻炒均匀。
炒皮皮虾:锅里热油，捞出辣椒，放入姜丝，炒至皮皮虾干透出油，另锅里热油，下辣椒炒至辣，倒入皮皮虾，加入调料，炒匀，关火，撒上香菜。
皮皮虾适合人
大部分人都可以吃皮皮虾，尤其是体质弱的人。
一般人群:皮皮虾是一种常见的食物，大部分人都能吃到皮皮虾。
体质虚弱的人:皮皮虾含有氨基酸、蛋白质、胆固醇等成分。适量吃皮皮虾有助于补充身体所需的营养，增强体质。
