吃螃蟹可以喝白酒吗 吃螃蟹喝什么酒比较好
当然，吃螃蟹这种复杂的食物也要配点酒，打发时间。吃螃蟹可以喝白酒吗？吃螃蟹喝什么酒比较好？
吃螃蟹可以喝白酒吗
吃螃蟹的时候，可以喝白酒。两者之间不会有副作用，所以不会对人体造成伤害。吃螃蟹的时候注意不要吃太多，因为螃蟹是寒性食物，吃多了会拉肚子。
吃螃蟹喝什么酒比较好
中医认为，吃大闸蟹的时候配酒，可以缓解大闸蟹的寒性和吃大闸蟹的不适感。具体来说，有以下两种酒可以喝:
白葡萄酒
白酒具有杀菌作用，可以抑制大肠杆菌等多种细菌在体内的繁殖。吃大闸蟹时喝白酒，不仅可以缓解大闸蟹中的细菌等微生物，还可以改善大闸蟹的细腻口感。
黄酒
黄酒味道甘甜，有活血暖胃的功效。吃大闸蟹时喝黄酒，不仅可以减少大闸蟹的腥味，还可以适当缓解大闸蟹的寒性，使肉质更加爽口。
吃螃蟹配什么去寒性
吃螃蟹的时候，如果担心胃寒，可以和一些食物一起吃，可以祛寒。比如紫苏叶、生姜、黄酒等，可以解表、驱寒，是吃螃蟹时最好的搭配之一。紫苏叶和生姜可以使螃蟹更加鲜美，还可以散寒理气。
吃螃蟹配什么菜
1.螃蟹+黄酒-降寒
螃蟹和黄酒是非常好的搭配。通常很多人在吃的时候都听过这个搭配推荐。然后吃螃蟹的时候加点黄酒，可以减少螃蟹的寒性。由于黄酒性质温和，具有解表散寒的作用，与螃蟹同食时，黄酒中的氨基酸可以起到调味作用，减少胃寒的发生，杀菌，消除吃螃蟹后的不适感觉。
二、螃蟹+生姜——杀菌
其实蟹和姜的适当搭配原则和它们的属性有关，因为姜是热的，而蟹是冷的。如果一起吃，可以中和一部分螃蟹的寒性，这样吃起来就不会太凉了。而且生姜有很好的杀菌作用。和螃蟹一起吃的时候，还可以破坏螃蟹里面的一些细菌，避免吃了螃蟹拉肚子。
三、螃蟹+温性蔬菜——帮助消化
人们用米酒和姜拌螃蟹是很常见的。其实吃螃蟹的时候，也可以搭配一些温热的蔬菜。蔬菜有降低胆固醇的作用，其中所含的纤维素也有助于帮助食物消化，减轻肠胃负担。
4.螃蟹+芦笋——强健骨骼
吃螃蟹配芦笋有很好的壮骨作用，因为螃蟹富含钙，而芦笋富含维生素K，补充维生素K有助于骨骼吸收更多的钙，所以吃螃蟹配芦笋有助于壮骨。
5.螃蟹+豆腐——有助于恢复体力
吃螃蟹配豆腐有助于恢复体力，因为螃蟹含有牛磺酸，而豆腐含有丰富的异黄酮。吃螃蟹配豆腐，牛磺酸和异黄酮相互作用，有助于恢复体力，防止衰老。
