相信很多人都知道，减肥的时候会吃魔芋。饱腹感好，热量低。魔芋含有丰富的膳食纤维。那么，吃魔芋可以减肥吗？魔芋可以长期代餐吗？下面的八宝。边肖带来了一个介绍。
吃魔芋可以减肥吗当然可以！
魔芋中的精制魔芋粉和魔芋多糖是可溶性膳食纤维，能吸收水分，在胃中迅速膨胀，增强饱腹感。
另外，魔芋中的膳食纤维分子较大，在胃中无法分解，也无法被小肠吸收，所以不会产生热量，有利于控制体重。
魔芋含有丰富的膳食纤维，可以帮助人体促进消化吸收，增加粪便的体积和水分，为肠道内的各种微生物提供食物，帮助调节肠道菌群，促进肠道功能。
但是，吃魔芋减肥，也有以下两点需要注意:一是大量进食可能导致腹胀、腹泻；其次，由于葡甘聚糖具有降血糖作用，如果正在服用调节血糖水平的药物或保健品，同时大量食用魔芋，减少主食的摄入，可能会引起低血糖，要注意预防。
可以用魔芋长期代餐吗不会吧！
魔芋虽然热量低，饱腹感强，但营养价值也很低。只靠魔芋代餐，满足不了我们一天的营养需求，长此以往身体承受不了。
魔芋的美味做法:
麻辣魔芋
【食材】:魔芋1kg，黄瓜1根，瘦肉100g。
【制作调料】:姜切片、香葱2根、蒜2瓣、豆瓣酱20g、生抽10g、淡酱油2g、白糖2g、鸡精2g、香醋10g、粗花椒粉5g、花椒粉5g、胡椒粉5g。
如果没有现成的魔芋，可以买魔芋粉自己在家做。制作方法类似于制作果冻。超市有魔芋粉卖，网上也可以买到。
【第一步】:将魔芋切成2cm左右大小的方块，瘦肉简单切好后剁成肉末，放在盘子里备用。
【第二步】:黄瓜洗净切成菱形块，再切成菱形块，香葱切成粉，葱和叶子分别切，姜和蒜切成粉，然后分别放在盘子里备用。
【第三步】:锅中加水，大火开一勺盐，将魔芋倒入锅中小火煮5分钟左右，去除魔芋的碱味，同时让魔芋提前入味。
【第四步】:将魔芋焯水后取出，用清水浸泡，然后取出沥干水分备用。
【第五步】:锅里放一勺油，打开小火把，把肉末倒入锅里，把肉末煎熟。
【第六步】:肉末煮熟后，放入一勺料酒，翻炒去除酒精味，再放入葱、姜、蒜、豆瓣酱翻炒出香味，再放入一勺粗辣椒粉、淡、深酱油，继续用大火翻炒均匀，翻炒出香味。
【第七步】:调料炒好后，倒入魔芋，翻炒均匀，魔芋加入三分之二左右的水，加入10克白糖和香醋，翻面，大火煮开小火炖8-10分钟，再炖魔芋入味。
【第八步】:魔芋炖10分钟后，加入黄瓜片和1勺鸡精。
【第九步】:大火翻炒，倒入一勺淀粉水，将汤汁浓缩，放入锅中，撒上花椒粉、细花椒粉、香葱。
【第十步】:锅里放半勺油，烧到冒烟，再浇在辣椒面、辣椒面、香葱上面，激发调料的香味，立即上碟。
内容就这些了。请继续关注更多信息。
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魔芋可以天天吃吗？吃魔芋要注意什么？
