提米苏的意思是记住我，把我带走，这是一个很有意义的名字。传说提拉米苏有一个很浪漫的故事。战争期间，一名意大利士兵离家去前线打仗。他的妻子把家里储存的所有面包、饼干、奶油和黄油打碎混合后带走给丈夫。之后提拉米苏在意大利语里就是带我走的意思。
Timisu是一种意大利甜点，有咖啡和葡萄酒的味道。以马斯卡彭奶酪为主料，再加入咖啡、可可粉等其他材料，制成女士手指海绵蛋糕代替传统甜品。当你品尝到甜、滑、甜、腻、软的时候，你会有一种质感的变化，味道不仅仅是甜。
口感醇厚厚重，融合了非常浓的意大利咖啡的苦涩，鸡蛋和糖的滋润，甜酒的醇厚，巧克力的浓郁香味，密密麻麻的淑女手指，奶酪和鲜奶油的浓浓香味，可可粉的干爽。不到十种的素材，把甜和甜所能唤起的各种复杂体验，层层交织，演绎到极致。
