柿子不能和什么一起吃,吃柿子不能吃什么食物

聚客2022-05-27  31

吃过柿子后不能吃什么食物 柿子不能与什么一起吃

吃完柿子,不能和红薯菠菜一起吃。红薯中大量的淀粉会产生大量的胃酸,而柿子中含有较多的果胶。胃酸和果胶结合会形成胃柿石。不能和高蛋白的牛奶、海鲜等一起吃。最典型的就是螃蟹。因为螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。如果你把柿子和鱼虾一起吃,很容易出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

柿子不能和什么一起吃

1.海带:海带配柿子吃,会使海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,产生不溶性的共轭物,影响部分营养物质的消化吸收,引起肠胃不适。所以海带不宜与柿子等水果同食。

2.紫菜:紫菜也是富含钙离子的食物。与含有过多鞣酸的柿子同食,会产生不溶性的共轭物,这与海带和柿子的关系有关。

3。酸菜:吃完柿子后,请不要喝太多的酸性蔬菜汤或太多的水,否则可能会出现胃石。

4.鹅、蟹、红薯、鸡蛋一起吃,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5.螃蟹:螃蟹含有大量蛋白质。吃螃蟹的时候,吃柿子。当蛋白质遇到柿子中的鞣酸时,可在人的胃中凝固,变成难以消化吸收的硬块,出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

吃柿子注意事项

1.空腹部不能吃柿子:因为柿子含有较多的鞣酸和果胶,在空腹部胃酸的作用下会形成大小不一的肿块。尽量在饭后1小时左右吃,避免胃里形成柿子石。

2.不要吃柿子皮:柿子中的鞣酸大部分集中在皮中。柿子涩的时候,单宁酸是不可能全部去除的。如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石。

3.糖尿病人不宜食用:柿子含糖量10.8%,多为简单的二糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖就是这样),食用后容易被吸收,会使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不好的人,危害更大。

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