鸡脖子淋巴怎么去除

1.用手撕掉:鸡脖子皮里面的淋巴结一定要扔掉。可以直接用手撕去鸡皮，去掉鸡脖子以上的淋巴，也可以找专业的鸡肉屠夫帮忙。

2.用小刀等工具去除:鸡脖子上的肉比较少，但是鸡脖子上的血管和淋巴腺比较集中。可以使用专业屠宰机的刀具等专业工具直接切掉淋巴结，可以达到更好的去除淋巴结的效果。鸡脖子以上的淋巴结不能吃，需要尽快切除。

3.鸡脖子也是一种营养价值丰富的食物，含有人体所需的蛋白质和营养元素。然而，当你吃鸡脖子时，你应该去掉它的淋巴。偶尔吃下其中的淋巴液，不会对人体造成很大的伤害，但是长期吃下去，很可能不利于自己的健康。吃鸡脖子的时候，最好把里面的淋巴去掉。