1.取一个容器加一点水,只要能保持湿润就行,然后放入海瓜子中,用湿纸巾或湿毛巾盖住海瓜子,放入冷库。这种方法要经常检查毛巾是否潮湿,存放时间在1-2天左右。
2.将海瓜子装入塑料袋或保鲜袋中,将袋子拧紧,用叉子在袋子上叉几个气孔,然后装入容器,放入冰箱冷藏。