玉米汁可以放冰箱吗 玉米汁能冷藏吗
1.鲜榨玉米汁在阴凉通风处密封口,可保存1-2天左右。如果放在冰箱里,大概能保存3-5天不变质。时间越长,玉米汁的营养就会流失越多。尽快喝掉它。
2.一斤甜玉米仁,洗干净放在水里煮,就像煮玉米糖浆一样。这一步很重要,因为直接用生玉米榨汁会有青的味道,而且就算后来煮了也不能去掉。这也是生玉米汁的不足。
3.玉米粒必须彻底煮熟。不要因为玉米可以生吃,煮的快就缩短时间。如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会把渣和水分离,喝的时候不会有那种浓稠的味道。
4.熟玉米冷却后可以压榨,要适当加水。不多也不少。压榨后可以直接饮用。