杜仲的功效与作用及食用方法效与作用

1.杜仲。是杜仲的干燥树皮。属于杜仲科，是我国珍贵的滋补药材。它尝起来又甜又暖。具有补肝肾、强筋骨、调冲任、固经安胎的功效。可用于治疗肾阳虚引起的腰腿痛、虚弱无力、肝气不足引起的胎动不稳、阴囊湿痒等。在《神农本草》中被列为上品。

2、杜仲水煮冬瓜。材料:杜仲25克。、冬瓜300g、料酒10g。做法:将杜仲去皮。，润透，切丝，用盐水炒，冬瓜去皮，洗净，切块，姜拍松，葱切段；放杜仲。、冬瓜、料酒、姜、葱等。在锅里加水，放在旺火上烧开；文火煮35分钟，加盐、鸡精、鸡油。