速冻粽子保质期是多久 速冻粽子用电饭煲怎么蒸
速冻粽子的保质期是多久？
速冻粽子是指煮熟的粽子经过-30℃以下的速冻隧道，使其中心温度达到-18℃以下，其组织结构不会被破坏。原有的芳香物质将被保留，其保质期可达18个月以上。当我们买回来重新加热后，会保留原有的营养和美味。
我们在超市买的速冻粽子应该保存在-18℃以下。我们每次看到这样的粽子，保质期长则18个月，短则12个月。
如何用电饭煲蒸速冻粽子？
将粽子放入水中煮至七八分熟。用电饭锅蒸，或者直接用电饭锅煮。但是我觉得蒸的时候味道更好。
如果事先直接把米饭泡在冷水里软化，可以直接蒸。第一次蒸需要很长时间。记得中途给电饭煲加水，不要把水蒸发了。
速冻粽子的保质期就这么多了。也可以用电饭锅蒸。
