1.挑一根牙签。将牙签插入虾第二层壳的缝隙中，轻轻挑出，直至挑出黑色的虾肠。用手指轻轻拉出虾香肠。
2.打开头盔，脱下虾头的盔甲，用手指捏住虾胃和虾肠的连接处。轻轻一挤就可以把虾头上的脏东西连同虾线一起挤出来。
3.虾头有一根突起的刺，虾头中间有一根突起的刺。用剪刀在刺的位置剪开一个洞，然后剪掉尾刺，整个虾线就被拔了出来。
