1.首先把新鲜天麻外面的土清理干净，记得用力搓，可能会损伤天麻两端。
2.然后把锅装满水，先烧开，再放入天麻，煮2-3分钟。
3.然后在太阳好的时候，把煮好的天麻放在太阳下晒干。
4.如果不想用锅煮，也可以先用锅蒸天麻。
5.如果是阴天，先阴天晾干，然后压天麻，再用烘干机烘干。
