高丽参怎么吃法比较好

1.取汤:一般来说就是隔着水蒸。将高丽参切片，然后加入枸杞百合放入炖锅中。加入大部分焖水，隔水蒸。大火烧开后，用小火蒸一个小时左右。一般可以蒸三到四次。

2.直接煎:可将高丽参整根或切片放入药锅内，浸泡30分钟，大火煮沸后转小火煎40分钟。这种做法浪费，适合急需进补的人。

3.泡茶:可以将高丽参切片放入开水中泡茶，一般可以泡3、4次。这种方法比较简单，适合经常服用补品的人。

4.直接服用:可以把高丽参片放在嘴里直到没有味道，然后把高丽参片嚼碎，咽下去。

5.粉:可以将高丽参磨成粉，然后直接用牛奶或开水冲服。注意控制量。

6.药膳:高丽参、母鸡可炖成鸡汤。这种进补方式比较适合一家人一起进补。