生吃洋葱对人身体有什么好处

1.抗寒杀菌。

洋葱的鳞茎和叶子中含有一种叫做硫化丙烯的油性挥发物，具有刺激性和辛辣味。这种物质可以御寒，帮助身体散热，也有杀菌作用。

2.保持心血管健康。

洋葱是已知唯一含有前列腺素A的蔬菜..前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。洋葱中富含的槲皮素生物利用度很高。科学家报告说，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，并对动脉粥样硬化具有重要的保护作用。

3.补钙预防骨质疏松。

洋葱含有大量的黄酮类物质，可以有效预防骨质疏松。因此，边肖建议患有骨质疏松症的朋友可以多吃。

4.缓解便秘。

洋葱中含有大量的硫磺，这种营养物质进入人体后能有效促进肠道蠕动。丰富的可溶性膳食纤维能刺激肠道，有效缓解便秘症状。

5.预防和治疗感冒。

洋葱中含有一种叫大蒜素的物质，可以称之为“天然抗生素”，对防治感冒非常有好处。无论是哪种感冒，洋葱都有一定的预防作用，因为它可以提高我们的免疫力。

6.降低血糖。

有糖尿病的朋友可以多吃洋葱，因为洋葱中的营养成分可以有效抵抗糖尿病，从而对糖尿病患者有一定的降血糖作用。