带鱼咋样清洗

1.用剪刀剪开带鱼的头，用剪刀剪开带鱼的腹部，将带鱼腹部的内脏全部取出，冲洗干净。

2.带鱼表面的银鳞紧紧的附着在鱼身上，直接用手很难清洗干净，所以选择用钢珠刷或者刷子刷一遍再用清水冲洗干净；也可以将带鱼放入沸水中浸泡十秒钟，再用冷水冲洗，这样鱼鳞很容易去除。