辣椒可以放冰箱冷冻保存吗

1.辣椒不建议放冰箱冷冻。

2.大多数辣椒的最佳贮藏温度在9-12℃左右。通常，只需要将它们放在阴凉通风处。如果冷冻它们，会造成冻害，缩短储存时间。如果想延长保存时间，可以用保鲜膜包好，放入冰箱。