1.发木耳可以放冰箱;
2.一般泡好的黑木耳会放在冰箱里冷藏,因为黑木耳属于真菌类植物。常温浸泡后,容易滋生细菌和微生物,可能导致黑木耳变质,食用后不利于人体健康。
3.在冰箱的冷藏温度下,有助于控制真菌细菌和微生物的生长,有助于保持其新鲜口感,延长保质期,一般可保存1-2天左右。