1.荔枝要放冰箱沥干水分；
2.要保存荔枝的色、香，可以在荔枝上喷些水，然后放入塑料保鲜袋中，低温高湿(2-4摄氏度，湿度90%-95%)冰箱保存。尽可能挤出袋内空气体，降低氧气比例减缓氧化速度，提高保鲜效果。
