大豆异黄酮有什么功效和作用

大豆异黄酮与雌激素具有相似的结构，因此也被称为植物雌激素。它广泛存在于豆科植物中。每天补充大豆异黄酮对人体健康非常有益。那么大豆异黄酮的功效和作用是什么呢？让我们看一看。

[大豆异黄酮的功效和作用]

1。抗氧化效果

大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用，能抑制人体内自由基的产生，减少DNA的氧化损伤，从而增强免疫力，延缓衰老。

2。调节雌激素水平

大豆异黄酮可以起到调节人体雌激素水平的作用，在一定程度上可以弥补女性雌激素分泌的不足，保证体内激素的平衡，使女性的皮肤和气色更好。大豆异黄酮还能改善女性更年期综合征的症状，非常适合女性日常食用。

3。降低乳腺癌的发病率

补充足够的大豆异黄酮，可以增加雌激素的代谢，使雌激素转化为2-羟基雌酮(一种抗癌物质)，从而降低乳腺癌的发病率，对女性健康极为友好。

4。有益于心血管系统的健康

一旦女性体内的雌激素水平下降，体内的脂肪和胆固醇代谢往往会出现异常，从而大大增加患心血管疾病的风险。绝经后女性体内的雌激素会大大降低，各类人群尤其需要补充足够的雌激素，通过补充大豆异黄酮可以满足。

每日补充大豆异黄酮，建议摄入大豆、豆腐和豆制品。