1.丝瓜两根，糯米粉400g，盐适量。
2.可以准备丝瓜。去皮，切片，加盐。
3.将丝瓜腌制半小时左右。
4.然后沥干腌好的水。
5.准备好糯米粉和丝瓜，用糯米粉均匀包裹丝瓜。
6.按顺序进行，放在阳光下，在阳光下放置几个小时再翻面。
7.晒干就好，放在保鲜袋里，然后放冰箱里保存。
8.想吃的时候可以拿出来。可以放一层米粉肉，一层丝瓜。
9.摊开，撒上水和香油，上蒸笼蒸，蒸30分钟。
