活虾怎么保鲜（活虾怎么保鲜存放一天）
1.首先，处理鲜虾。把虾放在大碗里，加点水，不要吃鲜虾。加两勺盐可以杀菌消毒，还可以有防腐作用。用手将盐搅拌融化在水中，然后将鲜虾洗净。洗完不用倒掉盐水，也不用再用清水洗虾。把虾拿出来，放在篮子里晾干。
2.准备一个干净的瓶子。矿泉水瓶也可以。洗完瓶子，把刚洗好的虾放进去。需要注意的是，我们把鲜虾的头部放进瓶子里，鲜虾的尾部朝向瓶口。这样就可以把所有的鲜虾都放进去了。装上后，把之前洗虾剩下的盐水倒掉。瓶内盐水越多越好，这样可以减少瓶内空气体。之后，拧上盖子，放入冰箱。
3.准备一个干净干燥的保鲜盒。我们把洗干净的鲜虾整齐地放在保鲜盒里，叠一层后，在上面撒一层薄薄的白糖。然后把鲜虾码在第二层，撒上一层薄薄的白糖。重复这个步骤，直到所有的鲜虾都装进了保鲜盒。鲜虾包装好后，盖上保鲜盖，将装有虾的保鲜盒放入冰箱冷冻。
4.需要注意的是，无论是鲜虾还是保鲜盒都是经过干燥处理，保持在无水分的状态，这样当用鲜虾包装的保鲜盒放入冰箱冷冻时，鲜虾上就不会有太多的冰沙。
