1.没有喝完的鸡汤放在冰箱里的陶罐里。夏天可以用冰箱冷冻冰块的冰块模具，倒鸡汤，放冰箱冷冻。
2.做饭时需要喝汤。取出冰块模具，取出几块解冻。因为剩汤长期存放在铝锅、不锈钢锅里，容易发生化学反应，所以要放在玻璃或陶瓷器皿里。
3.煮好的汤不是一顿饭就能喝完的。最好用干净的勺子舀出吃饭时能喝的量，然后在这部分汤里放调料。剩下的不放调料。
