哈密瓜怎么挑选才甜呢

北京儿研所2022-09-05  8

哈密瓜怎么选才甜 哈密瓜怎么选甜一些

1.比较瓜脐。哈密瓜的两头,尾巴小的那个是瓜梗,另一头的小圆圈是瓜脐。甜瓜的脐部越小,成熟度越高,证明接受光照时间长,不仅水分充足,含糖量也高;

2.看哈密瓜的纹路。哈密瓜又叫网纹瓜,因为它的表面有许多像网一样的纹路。摸纹路也能看出瓜甜不甜。成熟的哈密瓜具有密集而深的网状纹理,这使得它摸起来很粗糙。这种瓜汁多,味道甜。另一方面,如果哈密瓜质地稀疏浅,摸起来不粗糙,说明成熟度不高,水分不足,吃起来不甜。

3.选择圆润饱满的瓜型。哈密瓜形状各异,但最常见的是椭圆形或橄榄形,都是圆而饱满的。不要选择尖尖的哈密瓜,因为尖尖的说明生长环境不好,发育差,果肉不好吃。

4.捏哈密瓜,成熟哈密瓜。用手捏它有硬有软;如果用手捏起来感觉很硬,说明瓜不够熟,吃起来脆而不甜;如果很软,说明熟过头了。虽然很甜,但是不好保存。

5.闻闻有没有水果香味。成熟的哈密瓜能闻到香味,香味浓郁,说明哈密瓜香甜多汁;如果没有熟,鼻子闻起来只有青涩的味道,无味的哈密瓜肯定不甜,不能选。

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