红茶怎么泡最好

1.准备茶具。冲泡红茶需要一套合适的茶具。最好用茶壶，白瓷碗，玻璃罐。茶壶具有独特的透气性，泡茶后能保留茶香。用茶壶泡茶会更有味道。白盖碗会突出红茶汤的颜色，而用玻璃壶泡茶能更明显地感受到茶汤的变化。

2.茶叶用量。茶的量根据个人口味和茶具大小而定，一般在5-10g左右。茶太少会造成茶汤沉闷，茶太多会使茶汤太浓，影响口感。

3.水温合适。冲泡红茶的最佳水温为90-100℃，冲泡红茶最好用刚刚煮出气泡的开水。用挂壶的方法把茶壶高高地举在茶杯的上面，然后往茶杯里注入热水。100℃的水进入茶杯，会降到95℃左右。

4.酝酿时间。不同品质的红茶冲泡时间不同。茶叶嫩的红茶冲泡时间2-3分钟，茶叶冲泡时间3-5分钟。浸泡时间不能太长，否则茶汤会比较苦，影响口感。